Guía de cultivo de Tower Garden: Cómo cultivar tomates

INFORMACIÓN EN CRECIMIENTO
Tomates

DIFICULTAD
2 de cada 5 hojas

TIEMPO DE OBTENCIÓN
10-12 semanas

INTERIOR FRENTE A EXTERIOR
Exterior

MEJOR POSICIÓN DE TORRE
Parte inferior

Por qué nos encanta el tomate

No solo son súper sabrosas, sino que los tomates también son un cultivo perfecto para los Tower Gardeners principiantes, porque por un poco de esfuerzo, ofrecen muchas recompensas. Aún más, son extremadamente saludables y contienen vitaminas A y C, ácido fólico, licopeno y mucho más. Las investigaciones demuestran que comer tomates puede llevar a una piel más sana y a una salud cardíaca más fuerte.

Descargue el PDF de la Guía de cultivo de tomate.

Variedades 

• Variedades indeterminadas: el tipo de plantas de tomate más laboriosas. Crecen muy altos y necesitan podarse con regularidad. Una de las variedades con mejor sabor que puedes cultivar. 
• Determinación de las variedades: crecer hacia afuera y hacia arriba. Requiere poda ligera, pero solo con el fin de fortalecer o contener la planta.
• Variedades de enanitos: la variedad de tomate más corta. Cultivar frutas pequeñas (como tomates cherry y uva) y no requerir poda de ningún tipo. 
• Variedades de patio: producen frutas pequeñas y medianas (desde cerezas hasta tomates Roma) y generalmente no requieren poda. 

Plantar sus plántulas

Lo que necesitará

• Sistema de cultivo Tower Garden
• Kit de inicio de plántulas (si comienza con semillas)
• Semillas de tomate/plántulas
• Maceteros de malla
• Caja de apoyo Tower Garden
• Acceso a la fuente de alimentación

Vea más información sobre cómo iniciar sus semillas.

1. Germina tus semillas. Este paso durará aproximadamente 1-2 semanas. Las semillas de tomate deben estar listas para el trasplante (aproximadamente de 3 a 5 semanas) cuando tengan un buen sistema radicular que crezca de los cubos de lana de roca.
2. Coloque un cubo de plántula en cada maceta neta de su sistema de cultivo Tower Garden. Los tomates crecen grandes y pesados, por lo que recomendamos plantar 1-2 plantas en la sección inferior de tu Tower Garden.
3. Presione suavemente el cubo de la plántula hasta que toque la base del recipiente de malla.
4. Si se plantan variedades de tomates determinadas, es posible que desee utilizar una jaula de soporte para un soporte estructural adicional.

Condiciones de crecimiento

Temperatura: 21-32^°C

Nuestro temporizador digital puede controlar la exposición a la luz y el ciclo de riego, pero como referencia manual:

Luz

Para exteriores: un mínimo de 6 a 8 horas de luz solar completa al día

Ciclo de riego

Ajuste el temporizador de la torre en “O” para cultivo al aire libre.

Prevención de & plagas de mantenimiento

• Compruebe los niveles de agua y pH al menos una vez a la semana.
• Mantenga las raíces alejadas de la bomba.
• Si crece al aire libre, gire el jardín regularmente para un crecimiento uniforme.
• Limpie la bomba mensualmente.
• Compruebe regularmente si hay plagas.
• Retire los residuos muertos de la planta.
• Destruir material vegetal enfermo.

Encontrará más información sobre el mantenimiento de Tower Garden aquí, así como ayuda adicional para la detección de plagas y la resoluciónde problemas. Cultivar tomates con Tower Garden también puede requerir polinización manual ocasional, descubre por qué y cómo aquí. 

Fresado 

• Las variedades de tomate indeterminadas necesitan una estructura y una redirección constantes para centrarse y ser productivas. Es necesario podar variedades indeterminadas durante toda la temporada de cultivo para mantenerlas contenidas y fortalecer la planta, lo que les permite manejar la cosecha de frutas en curso. El rendimiento de la fruta también se detiene cuando las plantas determinantes dejan de crecer.
• Cuando tu nueva planta tiene 6 hojas por tallo, es una buena idea empezar a podar. Haga el corte a la derecha en el centro del espacio interno de la 4.a y 5.a hoja. En cada nodo, crecerá un nuevo vástago, lo que te dará cuatro nuevas ramas. Una vez que estas ramas se hayan convertido en ramas estructurales principales, puede podar nuevamente para dar forma a su planta según sea necesario para la floración y la fruta.
• Dependiendo de lo fuerte que sea una rama, puede podarla para contener 2 o 3 cerchas de fruta. Podría usar un pellizco “suave” de puntas de crecimiento jóvenes justo después de la última cercha deseada, o una poda más dura a lo largo del interior del tallo más allá de la última cercha deseada.
• Si su área tiene una temporada de crecimiento larga, es posible que tenga que retirar todas las ramas inferiores una vez que estén completamente cosechadas. Esto mantiene la energía de la planta dirigida hacia las partes que aún están fructíferas.
• Para mantener la energía de su planta de tomate dirigida a los tallos con más fuerza, es una buena práctica eliminar las succións, o brotes laterales, de la base de la planta. Las succións son los crecimientos que aparecen en la entrepierna entre el tallo y una rama. Retírelos cortando justo debajo de la hoja más baja de la ventosa, teniendo cuidado de no lesionar el tallo principal de la planta. Recuerde cortar para dejar un tallo.

Cosecha

• La fruta siempre madura en el orden en que los tomates aparecen en la cercha. La fruta más cercana al tallo de la rama madurará primero.
• La primera pista de que un tomate está maduro es su color: Debe ser de color rojo intenso, amarillo o morado dependiendo de la variedad.
• La segunda pista de que un tomate está maduro es su dureza: cuanto más maduro esté, más suave será. Un tomate perfectamente maduro tiene algo de sabor, pero no es loco.
• La última pista de que un tomate está maduro es que debe “salir” fácilmente de la celosía cuando esté listo para cosechar.
• Si lo desea, puede cosechar toda la cercha cortando el tallo que lo une a la rama justo detrás del primer pedúnculo (el tallo de la flor que sostiene un racimo o una flor solitaria) o cortando el pedúnculo pequeño en su fruta individual. 

Formas de disfrutar

• Salsas y &mermeladas: los tomates son la base de tantas salsas, mermeladas y gelatinas increíbles. Dale sabor a tu despensa haciendo tus propias bebidas. 
• Raw: la forma más nutritiva de disfrutar de tomates recién cogidos. Coma sobre la marcha, mézclelos en su ensalada favorita o póngalos en un sándwich para darles más bondad. 
• Sopa: no hay nada mejor que un tazón de suculenta sopa de tomate para resfriarse o levantar el ánimo. Estas son las recetas de otros jardineros de la torre para la sopa cremosade tomate, sopa de champiñones y albahaca y un gazpacho de tomates cherry asados. ¡Puede darnos las gracias más tarde!

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